Der Sommer ist in den letzten Zügen, aber vielleicht wird es ja noch einmal richtig warm. Falls ja, habe ich ein leckeres Rezept für euch: Einen erfrischenden Vollkorn-Spaghetti-Salat mit Wassermelone und Fetakäse. Der Salat geht super schnell und eignet sich damit bestens für Tage an denen es super heiß ist, man Gäste erwartet, aber eigentlich keine Lust hat in der Küche zu stehen.

Zutaten:
Vollkorn-Spaghetti (je nach Personen circa 1/3-1/2 Packung)
circa 1/4 Wassermelone
1/2-1 Fetakäse/veganer Feto
Salatkräuter-Gewürz
1 Handvoll frische…